–
–
Druiven:
Beschrijving:
Pairing:
Voorraad:
Domaine Zelanos is een modern en ambitieus wijnhuis gelegen in de Valley of the Roses (bekend van hun rozenolie) in het oosten van Bulgarije. Het domein focust op een combinatie van internationale druiven en lokale specialiteiten, waarbij de nadruk ligt op zuiverheid en een duidelijke expressie van het terroir.
De wijnen staan bekend om hun elegante, naar onze mening bijna Europees-Franse stijl.
Kwaliteit: Zelanos behoort tot de nieuwe generatie Bulgaarse producenten die met moderne technieken de reputatie van Bulgarije als kwaliteitswijnland internationaal op de kaart zetten.
Thracië is als wijnregio de belangrijkste en grootste van Bulgarije, gelegen in het warme zuiden van het land tegen de grens met Turkije en Griekenland. Het gebied wordt beschermd tegen noorderwind door het Balkangebergte, wat zorgt voor een gematigd landklimaat dat ideaal is voor de rijping van blauwe druiven. Naast lokale rassen gedijen ook internationale variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah hier uitstekend dankzij de vruchtbare bodems. Door moderne investeringen en een focus op kwaliteit is de Thracian Lowlands inmiddels uitgegroeid tot de drijvende kracht achter de wederopstanding van de Bulgaarse wijnexport.
Back to shop
–
Druiven:
Beschrijving:
Pairing:
Voorraad:
Domaine Zelanos is een modern en ambitieus wijnhuis gelegen in de Valley of the Roses (bekend van hun rozenolie) in het oosten van Bulgarije. Het domein focust op een combinatie van internationale druiven en lokale specialiteiten, waarbij de nadruk ligt op zuiverheid en een duidelijke expressie van het terroir.
De wijnen staan bekend om hun elegante, naar onze mening bijna Europees-Franse stijl.
Kwaliteit: Zelanos behoort tot de nieuwe generatie Bulgaarse producenten die met moderne technieken de reputatie van Bulgarije als kwaliteitswijnland internationaal op de kaart zetten.
Thracië is als wijnregio de belangrijkste en grootste van Bulgarije, gelegen in het warme zuiden van het land tegen de grens met Turkije en Griekenland. Het gebied wordt beschermd tegen noorderwind door het Balkangebergte, wat zorgt voor een gematigd landklimaat dat ideaal is voor de rijping van blauwe druiven. Naast lokale rassen gedijen ook internationale variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah hier uitstekend dankzij de vruchtbare bodems. Door moderne investeringen en een focus op kwaliteit is de Thracian Lowlands inmiddels uitgegroeid tot de drijvende kracht achter de wederopstanding van de Bulgaarse wijnexport.