–
–
Druiven:
Beschrijving:
Pairing:
Voorraad:
Bodega Otazu is een prestigieus wijndomein in de wijnregio Navarra, net ten zuiden van de Pyreneeën. Het domein combineert eeuwenoude wijntraditie met moderne technieken en een sterke focus op kwaliteit. Dankzij het unieke klimaat en de zorgvuldig beheerde wijngaarden ontstaan wijnen met veel elegantie en karakter. Druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo en Chardonnay leveren verfijnde, expressieve wijnen op. De rijping op Franse eikenhouten vaten zorgt voor extra complexiteit en een mooie balans.
Otazu is de noordelijkste Pago*-wijngaard van Spanje. De wijngaard ligt op slechts acht kilometer van Pamplona en wordt omgeven door de Sierra del Perdón en de Sierra del Sarbil.
*Sinds 2009 is Otazu 1 van de slechts 23 wijnhuizen in Spanje die zich Pago mogen noemen (vergelijk dit met een “Grand Cru Classé” term bvb).
Navarra ligt in het noorden van Spanje, tussen Rioja en de Pyreneeën, en staat bekend om haar veelzijdige wijnproductie. De regio profiteert van zowel Atlantische, continentale als mediterrane invloeden, wat zorgt voor een grote diversiteit aan wijnstijlen. De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes en bodems, waardoor de wijnen frisheid en karakter behouden. Navarra produceert zowel elegante rode wijnen als frisse witte en roséwijnen. Belangrijke druivenrassen zijn Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon en Chardonnay. De D.O. Navarra heeft de laatste jaren erg zijn best gedaan om uit de schaduw te komen van zijn bekendere buurman, Rioja D.O.C. Wijnproducenten in deze streek wagen zich aan gedurfde experimenten op allerlei gebieden, van druivencomposities tot gistingstechnologie en rijpingsprocessen, om te zien waartoe hun streek, wijnstokken en druiven in staat zijn.
Back to shop
–
Druiven:
Beschrijving:
Pairing:
Voorraad:
Bodega Otazu is een prestigieus wijndomein in de wijnregio Navarra, net ten zuiden van de Pyreneeën. Het domein combineert eeuwenoude wijntraditie met moderne technieken en een sterke focus op kwaliteit. Dankzij het unieke klimaat en de zorgvuldig beheerde wijngaarden ontstaan wijnen met veel elegantie en karakter. Druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo en Chardonnay leveren verfijnde, expressieve wijnen op. De rijping op Franse eikenhouten vaten zorgt voor extra complexiteit en een mooie balans.
Otazu is de noordelijkste Pago*-wijngaard van Spanje. De wijngaard ligt op slechts acht kilometer van Pamplona en wordt omgeven door de Sierra del Perdón en de Sierra del Sarbil.
*Sinds 2009 is Otazu 1 van de slechts 23 wijnhuizen in Spanje die zich Pago mogen noemen (vergelijk dit met een “Grand Cru Classé” term bvb).
Navarra ligt in het noorden van Spanje, tussen Rioja en de Pyreneeën, en staat bekend om haar veelzijdige wijnproductie. De regio profiteert van zowel Atlantische, continentale als mediterrane invloeden, wat zorgt voor een grote diversiteit aan wijnstijlen. De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes en bodems, waardoor de wijnen frisheid en karakter behouden. Navarra produceert zowel elegante rode wijnen als frisse witte en roséwijnen. Belangrijke druivenrassen zijn Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon en Chardonnay. De D.O. Navarra heeft de laatste jaren erg zijn best gedaan om uit de schaduw te komen van zijn bekendere buurman, Rioja D.O.C. Wijnproducenten in deze streek wagen zich aan gedurfde experimenten op allerlei gebieden, van druivencomposities tot gistingstechnologie en rijpingsprocessen, om te zien waartoe hun streek, wijnstokken en druiven in staat zijn.