–
–
Druiven:
Beschrijving:
Pairing:
Voorraad:
Maison Lenoble is een familiaal champagnehuis, opgericht in 1920 en gevestigd in Damery (in de Vallée de la Marne). Het behoort tot de kleinere, ambachtelijke huizen en staat bekend om zijn focus op kwaliteit boven volume. Maison Lenoble combineert druiven uit drie belangrijke delen van Champagne: Vallée de la Marne: vooral Pinot Meunier (fruitig en soepel), Montagne de Reims: Pinot Noir (structuur en kracht), Côte des Blancs (o.a. Grand Cru Chouilly): Chardonnay (finesse en elegantie). Deze combinatie zorgt voor champagnes die balans tonen tussen frisheid, complexiteit en structuur.
De Champagne is een wijnstreek in het noordoosten van Frankrijk, wereldwijd beroemd om haar mousserende wijnen. Het koele klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor frisse wijnen met hoge zuren. De belangrijkste druivenrassen zijn Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.
Champagne wordt gemaakt volgens de ‘méthode traditionelle’ met een tweede gisting op fles. Dit proces zorgt voor de fijne bubbels en complexe aroma’s van brioche en toast.
De streek staat symbool voor elegantie, verfijning en lange rijping.
Back to shop
–
Druiven:
Beschrijving:
Pairing:
Voorraad:
Maison Lenoble is een familiaal champagnehuis, opgericht in 1920 en gevestigd in Damery (in de Vallée de la Marne). Het behoort tot de kleinere, ambachtelijke huizen en staat bekend om zijn focus op kwaliteit boven volume. Maison Lenoble combineert druiven uit drie belangrijke delen van Champagne: Vallée de la Marne: vooral Pinot Meunier (fruitig en soepel), Montagne de Reims: Pinot Noir (structuur en kracht), Côte des Blancs (o.a. Grand Cru Chouilly): Chardonnay (finesse en elegantie). Deze combinatie zorgt voor champagnes die balans tonen tussen frisheid, complexiteit en structuur.
De Champagne is een wijnstreek in het noordoosten van Frankrijk, wereldwijd beroemd om haar mousserende wijnen. Het koele klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor frisse wijnen met hoge zuren. De belangrijkste druivenrassen zijn Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.
Champagne wordt gemaakt volgens de ‘méthode traditionelle’ met een tweede gisting op fles. Dit proces zorgt voor de fijne bubbels en complexe aroma’s van brioche en toast.
De streek staat symbool voor elegantie, verfijning en lange rijping.